Da Candido › Carne alla griglia
Carne alla griglia a Egna
Bistecca, costine, salsicce e grigliata mista: da Da Candido la carne alla griglia con patate e verdure, da accompagnare con un rosso della Bassa Atesina.
La grigliata
Per chi ha fame vera: una grigliata mista da dividere, oppure una bistecca o una tagliata con contorno di patate e verdure di stagione.
Il vino giusto
Con la carne alla griglia sta bene un Lagrein o un Pinot nero del territorio: vedi i vini della Bassa Atesina.